BOLO DE QUEIJO RALADO

Cozinhe com Nata de Minas

INGREDIENTES

  • 2 copo(s) de açúcar
  • 4 unidade(s) de gema de ovo
  • 2 colher(es) (sopa) de margarina
  • 1 copo(s) de leite
  • 2 copo(s) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 copo(s) de queijo ralado Nata de Minas
  • 4 unidade(s) de clara de ovo em neve

MODO DE PREPARO

Bata o açúcar, as gemas e a margarina até virar um creme, logo em seguida coloque o leite, a farinha de trigo e bata novamente até misturar a massa por completo, em seguida coloque o fermento em pó, o queijo e as claras batidas em neve. Asse até dourar.